АШАН в Челябинске. Отзывы

Савунья
Подскажите,кто-нибудь брал арбузы в Ашане?Сладкие или нет?

Я брал три дня назад за 14р/кг большой арбуз, шикарный!!! сладкий, красный и корочка тонкая! До этого тоже там брал в ДР Ашана за 13 р/кг, были не такие красные-сахарные, но тоже сладкие! А еще раньше брал на птичьем рынке арбуз за 24 р/кг, так извините пронесло всех с него ))))
ЗЫ/ когда выбираете, обязательно должен быть желтый бочек и сухой хвостик, тогда будет вам счастье, т.е. зрелый арбуз. )

Freon, про арбузы - приятно приятно, нужно будет купить, а то я вчера вокруг них ходила, но не решилась

Freon,спасибо за совет

Савунья
Подскажите,кто-нибудь брал арбузы в Ашане?Сладкие или нет?

мы брали недавно там арбуз. Вкусный, сладкий. Но делали с ребенком блендером пюрешку из него- белый пластик блендера стал розовым. После этого как-то не хочется арбуза.

Напишу негативный отзыв по шашлыку в ведре, 2 кило заявлено на упаковке, вышло 4 шампура, сказать что разочарована-ничего не сказать. 

Яйя
Напишу негативный отзыв по шашлыку в ведре, 2 кило заявлено на упаковке, вышло 4 шампура, сказать что разочарована-ничего не сказать. 

Это ашановский шашлык? Мы просто тут калинку брали, тоже 2 кг, и тоже на 4 шампура получилось. Так что видимо лучше на развес брать.

Яйя,Eleka, это точно, они все такие. Мы в Магните в Миассе такой брали. Тоже 4 шампура.

Ну и не буду больше эту кефирную воду по цене мяса брать!

Яйя
Ну и не буду больше эту кефирную воду по цене мяса брать!

И полведра лука ещё.

Мы в Арианте берем шашлык в брусничном соусе- и по количеству нормально,по весу мясо,лука совсем нет,свой добавляем.

Яйя,Eleka,Самим мочить надо девочки)))) Естетсвенно вам там посчитали не чистый вес мяса 2кг, а с маринадом. Мяса может чуть больше кило туда ложат.
Дак еще не факт что свежего а не списанного.

Наталина
Яйя,Eleka Дак еще не факт что свежего а не списанного.

Как бывший работник логистики одной из известных птицефабрик, могу полностью подтвердить, то что на полуфабрикаты, колбасу, шашлыки идет мясо с истекающим сроком хранения (если срок истек у мяса, то на комбикорм отправляют), но!!! к примеру мясу осталось хранится 10 дней, из него делают шашлык, а у него еще 3 месяца (как минимум) срок хранения, вот и считайте какое там мясо будет. Яйца не маркированные датой тоже не советую брать летом, т.к. сам был одним из тех кто подписывал внутренние бумаги на переклейку дат выработки! Летом не сезон, ими склады перегружены, жара... Хотя за Ашан могу точно ответить, т.к. в то время я отправлял продукцию в Екат тогда еще, так вот туда шла только свежая продукция - яйца не больше 3 дней от выработки и мясо максимум неделя от разделки, плюс специально водителям и экспедиторам тогда выдавали белые халаты, т.к. без них на разгрузку не пускали, и нужно было успеть строго в назначенное время быть на разгрузке (и это в Екате с их движением) иначе обратно везти все, ох и попил тогда у меня кровь этот Ашан!

Ола
мы брали недавно там арбуз. Вкусный, сладкий. Но делали с ребенком блендером пюрешку из него- белый пластик блендера стал розовым. После этого как-то не хочется арбуза.

А вы попробуйте морковку, свеклу или вишню до сока измельчить, тоже окрасится пластик!!! С арбузами все в порядке!

вчера там видела арбузы по 14 рублей -клева, правда не купили..на рынке по 22 рубля на днях отоварились

Freon, то же самое хотела написать про окраску 🙂 У меня ребенок от апельсинов весь оранжевый ходит, от свеклы красно-бурый, от арбуза розовый 🙂

Яйя
Напишу негативный отзыв по шашлыку в ведре, 2 кило заявлено на упаковке, вышло 4 шампура, сказать что разочарована-ничего не сказать. 

никогда нигде не берем шашлык
только сами делаем

Olimpia, ну некогда мне его замачивать было, надо было быстро... Лучше б сосисок купла, чесслово.

Наталина,Первый раз в жизни взяла в банке! Всегда сами маринуем. Пару  раз брали на развес в проверенном месте. Просто ситуации бывают спонтанные. Колбасок не было, вот и взяли ведро. Из колбасок нам кстати тоже ариант очень понравился.

Наталина,Olimpia, девочки, вы прямо капитаны очевидность ))) Все сами делают, но бывает надо срочно...

Ну если потребность в шашлыках возникает срочно, то я беру курицу, ей можно замариновать буквально на коленках за 15 минут (пока устанавливается мангал, разгораются угли и т.п.) в соли/перце/лимонном соке (да вообще в чём угодно), но вот готовым маринованным мясом для шашлыков я лично брезгую...

Женьшень, еще проще филе. Обмазал чем-нибудь да на решетку, получаются стейки, даже резать не надо.

а если купить эту самую курицу в АШАНе - то воообщееее 😀.........

IceCream, да и так тоже делаю 😉 филе ещё и жарится моментом

А еще бывает, что муж упрется и нинадА ему никакой куры, МясАААА подавай  :lol: И быстро-быстро  😀 😀 😀

Мамаша Паприка, можно и мясо быстро замариновать - залить его горячим маринадом (не кипятком тока) за время дороги от дома до места пикника, разведения мангала и тыпы мясо дойдёт до нужной кондиции.
Сорри за офф :ой засмущали: :оффтопик:

Naddinka
Наталина,Olimpia, девочки, вы прямо капитаны очевидность ))) Все сами делают, но бывает надо срочно...

вот срочно и получаешь соответственно
вообще мясо можно за пару часов замариновать

Мамаша Паприка
А еще бывает, что муж упрется и нинадА ему никакой куры, МясАААА подавай  :lol: И быстро-быстро  😀 😀 😀

:оффтопик: если мужу надо мяса и быстро-быстро, то пусть сам позаботится о мясном наличии
а я, извините, не мясокомбинат......

Freon

Наталина
Яйя,Eleka Дак еще не факт что свежего а не списанного.

Яйца не маркированные датой тоже не советую брать летом, т.к. сам был одним из тех кто подписывал внутренние бумаги на переклейку дат выработки! Летом не сезон, ими склады перегружены, жара...

Давно это подозревала: покупаю неделешной свежести яйца (беру в магазинах, где яйца храняться в холодильных витринах - варю и чищу, а от яиц запах сероводорода! и серый-серый желток!
Но кто же из наших производителей маркирует яйца (точно не Чебаркуль, не Цепфа)? Хотя знаю, что это нарушение ГОСТа ("Среда обитания" показывала).
Бесит, что и цена яйца должна изменяться в зависимости от срока хранения. Чем яйцо свежее тем дороже.
Но наши реали не соответствуют тому, что написано в нормативных докуменах.

Сам если и беру яйца в Ашане, то Башкирские там есть (название не помню) они промаркированы, зеленоватая такая коробочка.

Freon, спасибо, попробуем башкирские.

Дочкинамама, серый желток не от того, что яйцо несвежее, а от того, что Вы долго его варили)

тетешечка
Дочкинамама, серый желток не от того, что яйцо несвежее, а от того, что Вы долго его варили)

Да, нет. Если б только налет был серый, а то желток больше чем на половину серо-зеленый.
Про то, что железо окисляется при варке знаю, но еще никогда не было таких страшных желтков как в это лето. Старые яйца (в них больше щелочи) дают самую неприглядную картину по "перекраске" желтка.

А оранжевый желток что означает?

Naddinka
Наталина,Olimpia, девочки, вы прямо капитаны очевидность ))) Все сами делают, но бывает надо срочно...

Ну даже срочно если, можно мясо обмазать приправами, лука побольше, и за час оно будет отличным. Не таким уж мягким но 100% вкусным.

Наталина, в сильногазированной минералке если мариновать, то ооооочень мягкое мясо получается

Женьшень
Наталина, в сильногазированной минералке если мариновать, то ооооочень мягкое мясо получается

про это поподробней))) !

ой ну и объелись мы арбузом из АШАНа - такой малюсенький, а какой вкусныййй - 4,8кг. Спасибо АШАНу за предоствленное удовольствие))))

пока ела, возник вопрос - просто за последние 5 лет арбузы больше 7кг мы не берем - а у всех ли арбузов одинаково сладкий вкус? или арбузы больше 10кг гораздо слаще? или все зависит от сорта - кто может всякие кушает, не только маленкье ак мы))

Фиалка-55555
А оранжевый желток что означает?

оранжевые желтки обычно бывают в яйцах от деревенских кур, которые питаются не только сухим кормом, а имеют полноценное питание и много проводят времени на свежем воздухе. По крайней мере даже в деревне по яйцам можно всегда так определить - у кого куры в сарае безвылазно, а у кого в саду бегают, травку клюют и червячков копают.

MaryKo

Женьшень
Наталина, в сильногазированной минералке если мариновать, то ооооочень мягкое мясо получается

про это поподробней))) !

ой ну и объелись мы арбузом из АШАНа - такой малюсенький, а какой вкусныййй - 4,8кг. Спасибо АШАНу за предоствленное удовольствие))))

пока ела, возник вопрос - просто за последние 5 лет арбузы больше 7кг мы не берем - а у всех ли арбузов одинаково сладкий вкус? или арбузы больше 10кг гораздо слаще? или все зависит от сорта - кто может всякие кушает, не только маленкье ак мы))

прочитав отзыв про арбзуз, тоже соблазнились и впервые лет за 6-7 купили маленький арбузик и в один присест его не стало - ВКУСНЯШКА.... Обычно мы берем не менее 10 кг...промахи бывали редко, хотя выбирать арбузы мы не умеем - просто на глаз берем.

Voronaya

Фиалка-55555
А оранжевый желток что означает?

оранжевые желтки обычно бывают в яйцах от деревенских кур, которые питаются не только сухим кормом, а имеют полноценное питание и много проводят времени на свежем воздухе. По крайней мере даже в деревне по яйцам можно всегда так определить - у кого куры в сарае безвылазно, а у кого в саду бегают, травку клюют и червячков копают.

но скорее всего если яйца массового производства - то в корм курам добавлена добавка, чтобы поокрасить желток

MaryKo

Voronaya

Фиалка-55555
А оранжевый желток что означает?

оранжевые желтки обычно бывают в яйцах от деревенских кур, которые питаются не только сухим кормом, а имеют полноценное питание и много проводят времени на свежем воздухе. По крайней мере даже в деревне по яйцам можно всегда так определить - у кого куры в сарае безвылазно, а у кого в саду бегают, травку клюют и червячков копают.

но скорее всего если яйца массового производства - то в корм курам добавлена добавка, чтобы поокрасить желток

скореей всего...
наверное  и правда научились чтонит добавлять для подкраски. А может и травку стали давать.

MaryKo

Женьшень
Наталина, в сильногазированной минералке если мариновать, то ооооочень мягкое мясо получается

про это поподробней))) !

ну всё просто - соль, перец, лук (покупаем в АШАНЕ!, чтоб не сочли за  :оффтопик: :смеется🙂, или другие любимые приправы (это традиционная часть, можно делать кто как любит), и потом всё залить сильногазированной водой, чтобы мясо было покрыто жидкостью. И усё. Волшебные пузырики углекислого газа быстро размягчат мясные волокна.
Я ещё читала, что в киви (1 штуку взбленедрить в пюре) отлично маринуется, но испробовать не решилась пока. А в газированной воде делаю частенько.  :mrgreen:
Конечно ещё от качества мяса многое зависит, я думаю, что корову или свинью рождённую в эпоху исторического материализма даже маринование в авиационном керосине не сделает сочным и нежным. :coolsmiley: