Я на вас жалобу подам! Коллективную!

Кима
Щи - капуста, борщ - капуста+свекла, свекольник - свекла.

всегда думала, что свекольник - холодный суп)
Мы тоже без капусты борщ делаем. так как дети не любят. но когда летом была брюссельская капустка, делала с ней. мне она очень нравится)))

Насколько знаю, белорусский борщ идёт без капусты.
А так, для меня щи - капуста, борщ - капуста+свёкла. Все остальное - мудрёное, так как домашние даже обычные щи и борщ не едят.
Вообще не едят супы. Пришлось за ними привыкнуть жить без супов.
Раздражает )))

Оооо, раздражает обсуждение капусты :2funny:

marisabelca

Кима
Щи - капуста, борщ - капуста+свекла, свекольник - свекла.

всегда думала, что свекольник - холодный суп)

это не свекольник, это холодник.

Свекольник это холодный суп как раз. Но есть и горячий свекольник именно с этой оговорочкой. Про холодник вообще ни чего не слышала.

Natali_B, в Челябинске многие и про грибной суп ничего не слышали, зато все поголовно едят "грузднянку", которую в центральной полосе России так же не знают :-D

Еще есть Холодный борщ, в Питере распространен. Немного напоминает окрошку. Со свёклой, конечно.
Еще встречала ботвинью - холодный суп из свёклы с добавлением свекольной ботвы.

Когда жила в Краснодаре, то там в местных столовых/кафе в меню указан суп-похлебка. Однажды решили спросить, что за суп...оказалось, что они так солянку называют)))
Для меня похлебка это что-то жидкое, с пшенкой/рисом.

В Красноярске суп грибной делают только пюре. Просто именно супом не варят.
Не выращивают баранов, баранины местной нет. Но зато есть буйволина, медвежатина.

Свекр с крыма. Для него щи-капуста, борщ- свекла, без капусты.

Напомнило, как в детстве два одноклассника спорили как верно называть: лимонад или газировка 🙂

свекольник помню только из садика, холодный вроде был, правда))

в борще скорее фасоль приветствую, чем капусту.

Алый Мак

в борще скорее фасоль приветствую, чем капусту.

Я такой суп фасолевым называю или бобовым))))

Давайте ещё вспомним горошницу и толчёнку.

K@ti

Алый Мак

в борще скорее фасоль приветствую, чем капусту.

Я такой суп фасолевым называю или бобовым))))

это если без свёклы))

а вообще, тут уж как в доме повелось, свои рецепты, свои названия)

Мамаша Паприка
Natali_B, в Челябинске многие и про грибной суп ничего не слышали, зато все поголовно едят "грузднянку", которую в центральной полосе России так же не знают :-D

Вот именно поэтому ваше замечание про свекольник и холодник не уместно ))

Мамаша Паприка
Natali_B, в Челябинске многие и про грибной суп ничего не слышали, зато все поголовно едят "грузднянку", которую в центральной полосе России так же не знают :-D

груздянка это когда из груздей - а из остальных грибов в челябинске как и везде -грибной суп - не знаю кто уж про грибные супы не слышал

K@ti

Алый Мак

в борще скорее фасоль приветствую, чем капусту.

Я такой суп фасолевым называю или бобовым))))

У нас в семье обожают  борщ в котором  фасоль красная.

Наталья74, дайте, пожалуйста, рецептик борща с красной фасолью  🙂
ни разу не готовила так.
у нас любят с квашеной капустой\свеклой и плюсом разные овощи

А я всякие люблю супы 🙂

Нани, просто добавляете баночку фасоли, желательно в томате.Борщ становится гуще, вкуснее и полезнее)

Наталья74
Нани, просто добавляете баночку фасоли, желательно в томате.Борщ становится гуще, вкуснее и полезнее)

а лучше просто фасоль замоченную отварить.. Консервация не является здоровой едой..

Лисена

Наталья74
Нани, просто добавляете баночку фасоли, желательно в томате.Борщ становится гуще, вкуснее и полезнее)

а лучше просто фасоль замоченную отварить.. Консервация не является здоровой едой..

У меня через раз с  фасолью получается. Часто сморщивается почему-то?

Нани
Наталья74, дайте, пожалуйста, рецептик борща с красной фасолью  🙂
ни разу не готовила так.
у нас любят с квашеной капустой\свеклой и плюсом разные овощи

Я так же готовлю, только еще баночку фасоли в томате добавляю в самом конце, плюс зелень. Фасоль больше всего нравится Фрау Марта ( но только в томате!)

Наталья74

K@ti

Алый Мак

в борще скорее фасоль приветствую, чем капусту.

Я такой суп фасолевым называю или бобовым))))

У нас в семье обожают  борщ в котором  фасоль красная.

Я в борщ тоже фасоль добавляю и стручковую добавляю.

Лисена

Наталья74
Нани, просто добавляете баночку фасоли, желательно в томате.Борщ становится гуще, вкуснее и полезнее)

а лучше просто фасоль замоченную отварить.. Консервация не является здоровой едой..

Аналогично с вечера замачиваю красную фасоль. Потом отдельно отвариваю.

Сибирочк@

Лисена

Наталья74
Нани, просто добавляете баночку фасоли, желательно в томате.Борщ становится гуще, вкуснее и полезнее)

а лучше просто фасоль замоченную отварить.. Консервация не является здоровой едой..

У меня через раз с  фасолью получается. Часто сморщивается почему-то?

Предварительно замачиваете?

За январь дважды отключали отпление, а счет пришел конский. Отключали с уведомлением, т.е. не аварийно. Как потребовать перерасчет? Позвонила в бухгалтерию, говорят, что не будут пересчитывать, в пределах суток в случае аварии это нормально. Зла не хватает 😡

Бесят люди приходящие без приглашения в гости ,так еще и на 2 часа раньше ,мимо проходили с Новороссийской до Чайковского....

Ася
Бесят люди приходящие без приглашения в гости ,так еще и на 2 часа раньше ,мимо проходили с Новороссийской до Чайковского....

поддержу, еще ночевать вдруг попросившиеся/оставшиеся  :crazy2:
был такой случай, теперь буду видимо границы выставлять дозволенного

к нам относятся так, как мы позволяем к себе относиться.

Alma mater,согласна. понадеялась на благоразумие гостей и получила то, что получила.

Посоветуйте косметолога средней ценовой категории, работающей с косметикой ля рош позе, хочу чтобы помогла подобрать уход.

Ася
Бесят люди приходящие без приглашения в гости ,так еще и на 2 часа раньше ,мимо проходили с Новороссийской до Чайковского....

как это - без приглашения  - и на два часа раньше? раньше или без приглашения?

zoltrix

Ася
Бесят люди приходящие без приглашения в гости ,так еще и на 2 часа раньше ,мимо проходили с Новороссийской до Чайковского....

поддержу, еще ночевать вдруг попросившиеся/оставшиеся  :crazy2:
был такой случай, теперь буду видимо границы выставлять дозволенного

я бы одолжила на такси)

Vredina
Посоветуйте косметолога средней ценовой категории, работающей с косметикой ля рош позе, хочу чтобы помогла подобрать уход.

Косметологи работают с профом, аптечные марки не жалуют.

ЧУДаЧУДнаЯ!

Vredina
Посоветуйте косметолога средней ценовой категории, работающей с косметикой ля рош позе, хочу чтобы помогла подобрать уход.

Косметологи работают с профом, аптечные марки не жалуют.

жаль

alst

Ася
Бесят люди приходящие без приглашения в гости ,так еще и на 2 часа раньше ,мимо проходили с Новороссийской до Чайковского....

как это - без приглашения  - и на два часа раньше? раньше или без приглашения?

должен был просто заехать отдать вещь ,а получилось в гости и раньше чем договаривались о встрече .
И как часто люди вежливость принимают за искренность ,и простую формальность за проявление расположения ,хотя это и близко не так......

Ася

alst

Ася
Бесят люди приходящие без приглашения в гости ,так еще и на 2 часа раньше ,мимо проходили с Новороссийской до Чайковского....

как это - без приглашения  - и на два часа раньше? раньше или без приглашения?

должен был просто заехать отдать вещь ,а получилось в гости и раньше чем договаривались о встрече .
И как часто люди вежливость принимают за искренность ,и простую формальность за проявление расположения ,хотя это и близко не так......

А как догадаться? Надо границы ставить и усё

Девочки, на счет фасоли все поняла!))
А капусту-то вы оставляете при этом? замачивать точно не буду. а вот из баночки в томате попробую положить. все равно не часто я этот борщ варю

Эх жаль сын мой не любит всякие горрошки,  бобы и прочую фасоль. Куплю себе фасоль и ем прямо из банки. Отдельно варить не люблю.

Нани
Девочки, на счет фасоли все поняла!))
А капусту-то вы оставляете при этом? замачивать точно не буду. а вот из баночки в томате попробую положить. все равно не часто я этот борщ варю

Да, оставляю.
Вспомнила один шеф-повар сказал, что в хорошем борще должно быть минимум 20 компонентов)))

мой сынок подсел на Фрау Марта фасоль лобио
и теперь вместо макарон с тушенкой, когда готовить лень
есть фасоль. очень удобно)

K@ti

Нани
Девочки, на счет фасоли все поняла!))
А капусту-то вы оставляете при этом? замачивать точно не буду. а вот из баночки в томате попробую положить. все равно не часто я этот борщ варю

Да, оставляю.
Вспомнила один шеф-повар сказал, что в хорошем борще должно быть минимум 20 компонентов)))

я тоже люблю побольше всего в борщ набросать)) и чесноооооооооок))) и потом еще вприкуску чесноооок))))) да с горбушкой "уральского" или сухариками  :smitten: