Антикризисная болталка

Хелин,икру))) поеду в гараж на след неделе, могу привезти, ее много у меня, если заедешь ко мне, дам, я на с.з. живу))) и рецепт к ней.

Хелин,есть рецепт икры кабачковой как у меня с майонезом. Она как магазинная, мелко нарезаную у меня никто не ест))))

VAV85, а давай :ой засмущали: я теперь тоже на северо-западе и даже езжу, паркуюсь правда фиговенько :2funny:
Almera , у меня дети с картошкой-пюре едят.

Хелин, я все овощи отдельно сначала обжариваю. Потом через мясорубку прокручиваю и после этого тушу со специями.
Тогда похоже на магазинную более менее получается.
Если не обжаривать - фигонда полная.

офф. как приняли решение про гок томинский, я боюсь смотреть в сторону сз. Думаю может вообще... ну его этот Челябинск...

Хелин,я в личку тебе напишу мои контакты, и телефон. Ориентировочно поеду во вт-ср.

babochka, ааа,да,я так делала с баклажанами в этом году, вкууууусно,тоже отдельно обжаривала,значит надо еще блендером измельчить,мясорубки не т у меня.

Мамаша Паприка,а при чем тут томинский гок и с.з. до него от нас далекооо а вот амз рядом.

VAV85, спасибо. вот я напросилась-то)

babochka
Хелин, я все овощи отдельно сначала обжариваю. Потом через мясорубку прокручиваю и после этого тушу со специями.
Тогда похоже на магазинную более менее получается.
Если не обжаривать - фигонда полная.

)))) аналогично. Если не обжаривать ерунда ерундой)))

Хорошая вещь мясорубка, у меня тож нет, и куплю думаю с такими ценами не скоро...

VAV85
Мамаша Паприка,а при чем тут томинский гок и с.з. до него от нас далекооо а вот амз рядом.

все сми пишут, что пострадает северок. и будет уже не чистым районом города.

Рябинушка, у тескомы есть хорошая мясорубка, в закупке она стоила раньше 1 тыс, сейчас подорожала конеш,около 1,4  я тоже никак не куплю. она ручная,но классная., нужно срочно покупать.

Хелин
VAV85, спасибо. вот я напросилась-то)

Да неее ничего страшного.
У нас ее ем я и сын многоо , муж немного совсем.

Рябинушка
Хорошая вещь мясорубка, у меня тож нет, и куплю думаю с такими ценами не скоро...

Оч хорошая вещь!

Мамаша Паприка

VAV85
Мамаша Паприка,а при чем тут томинский гок и с.з. до него от нас далекооо а вот амз рядом.

все сми пишут, что пострадает северок. и будет уже не чистым районом города.

Мне кажется, что чисто только далеко за городом))))

Мамаша Паприка

VAV85
Мамаша Паприка,а при чем тут томинский гок и с.з. до него от нас далекооо а вот амз рядом.

все сми пишут, что пострадает северок. и будет уже не чистым районом города.

судя по запахам здесь, он итак уже не чистый.
я тут была в Белгороде,у них же производства практически нет, и в один из дней нашего отпуска там тааак воняло, чем и откуда никто не знает. А в области у них постоянно воняет от свиноферм и птицеферм...так что воняет везде. опять же производства нет,а онкологией люди болеют ужас как много((( так что...хорошо там,где нас нет. гок все равно построят, варианта два : смириться или уехать.

Хелин, спасибо за подсказку про мясорубку, надо будет посмотреть. А то цена на них от 2,5 тыщ и выше, а жаба так и говорит в ухо ночью приду....

Хелин

Мамаша Паприка

VAV85
Мамаша Паприка,а при чем тут томинский гок и с.з. до него от нас далекооо а вот амз рядом.

все сми пишут, что пострадает северок. и будет уже не чистым районом города.

судя по запахам здесь, он итак уже не чистый.
я тут была в Белгороде,у них же производства практически нет, и в один из дней нашего отпуска там тааак воняло, чем и откуда никто не знает. А в области у них постоянно воняет от свиноферм и птицеферм...так что воняет везде. опять же производства нет,а онкологией люди болеют ужас как много((( так что...хорошо там,где нас нет. гок все равно построят, варианта два : смириться или уехать.

Мы живем на с/з между Бр. Кашириных и Универ. Набережной, хоть парк рядом, но чистый воздух нам только снится, по-моему, северок уже давно не спальный район, и пробок море..

меня в постройке ГОКа радиационный фон волнует, воду как бы он не попортил, ну и дышать мы будем медью, мышьяком.... 🙁

Девочки, для меня мясорубка-первейшая вещь на кухне!
Как вы вообще без неё обходитесь?
А мясо как мелите?
Помню, до электрической, у меня была ручная, ох, я намучилась.
Ну, и если покупать, то точно помощнее и электрическую-тут экономия неуместна.
Ну, вот например, купил муж мясо с салом и жилами ( не всегда же вырезку покупать), я все порезала-в мясорубку закинула, и вуаля-чудесный фаршик на котлетки получился всего за пару минут.
А без мясорубки, что с этим мясом делать?

Девочки тут когда о работе говорили кто-то спрашивал про курсы повышения квалификации, я тут вспомнила что раньше можно было бесплатно пройти курсы от центра занятости, сама училась на 1С в 2004, а девочка знакомая на парикмахера в 2009 во время кризиса, я тогда тоже от центра на бухгалтерские курсы хотела пойти ждала набора группы, но успела найти новую работу

Хелин
меня просто удивляет вот это "ниче не подорожало,кризиса нет,у нас все прекрасно" , иногда ощущение что я на другой планете вообще живу...у меня мама в торговле, цены подняли на все и оооочень сильно,в том же 2009 такого поднятия цен не было.

ага
это уже не оптимизм, а нигилизм

K@ti

legrik
K@ti, нет, лет 6-4 назад только было.
И вот теперь
В прошлом-позапрошлом и т.п. январях такого не было. Но я конечно же о конкретном предприятии

тут много факторов...
Если фирма не большая и занимается определенным видом работ, то конечно ей сложно остаться на плаву.
Если были объекты у крупной фирмы и они сейчас достраиваются, а новых объектов нет. То тоже ощущается кризис.
Ваша фирма вполне возможно в прошлые года имела в начале года много заказов/объектов, по-этому вы не ощущали кризисные месяца.
У нас обычно объекты пытаются сдать в декабре. Соответственно январь-февраль устраняем косяки. Денег нет. Субчики аналогично привязаны к нам. Тоже денег нет. Вот и кризисные месяца.
Новые объекты обычно начинаются с марта-апреля.
Конечно все индивидуально.
К примеру в этом году объектов много, у субчиков работы много. Деньги есть, кризиса нет)))

я говорила не про фирму.
А про довольно таки крупный завод.

Айриша
Девочки тут когда о работе говорили кто-то спрашивал про курсы повышения квалификации, я тут вспомнила что раньше можно было бесплатно пройти курсы от центра занятости, сама училась на 1С в 2004, а девочка знакомая на парикмахера в 2009 во время кризиса, я тогда тоже от центра на бухгалтерские курсы хотела пойти ждала набора группы, но успела найти новую работу

я в 2010м на сметчика выучилась только курсы год почти ждала, не устроилась на работу не надо мне было досиживала с ребенком до 4,5 лет, центр занятости реально обучает, вот работу они не ищут((

VAV85
Хелин,есть рецепт икры кабачковой как у меня с майонезом. Она как магазинная, мелко нарезаную у меня никто не ест))))

как раз хотел про нее написать
блендером ее измельчаю, многие не отличали от магазинной, вкуснятина

Мишкинамама,полностью поддерживаю. У меня еще и нарезает овощи.

Мне кабачковая икра Верес нравится. Взяла тут спаровскую по акции, жидкая какая то

Если по теме и о себе: за последние 2 месяца ощутимо поднялось в цене всё.
У меня непреодолимое желание купить чего-нибудь про запас. :crazy2: Но не получается и всего не накупить. :knuppel2: 🙂

Муж тоже стал выбирать, где покупать его товары подешевле, т.к. многие организации повышают сейчас цены кто во что горазд. К примеру, раньше брал масло для машины за 2800, два дня назад приехал туда же цена 4500. Офигел. :shock: Нашел по-быстрому в и-нете у другого поставщика, купил за 3300.

У нас продолжающийся ремонт, кое-что из несложной мебели решили делать сами.  

Солнышко

VAV85
Хелин,есть рецепт икры кабачковой как у меня с майонезом. Она как магазинная, мелко нарезаную у меня никто не ест))))

как раз хотел про нее написать
блендером ее измельчаю, многие не отличали от магазинной, вкуснятина

девочки, с напишите рецепт.

Мишкинамама, у меня никто блюда из фарша не особо любят, если и хотелось то фарш свекровь делала. Ну или я его покупаю, в арианин кусочек мяса выбираешь и его при тебе измельчают совершенно бесплатно.

Виллина, ооо, что касается ремонта то я в шоке от цен, мы успели купить бытовую технику и мебель и ремонт сделать...если бы делала сейчас то денег на мебель точно не хватило б. А так в нас все прекрасно, подорожала только гречка и сахар, чего уж там.

Хелин,

3 кг очищенных кабачков ( я их сразу измельчаю в овощерезке) , 300 г томатной пасты, 150 г растительного масла, 0,5 кг лука репчатого, 250 г хорошего майонеза - варить 1 час.
Добавить 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки соли, перец, лавровый лист. Варить еще 1 час. Укладывать по банкам горячей, лавровый лист вытащить.  
---
Я после первого часа все измельчаю блендером, добавлю что нужно и варю еще, главное-помешивать не забывать

Хелин
Виллина, ооо, что касается ремонта то я в шоке от цен, мы успели купить бытовую технику и мебель и ремонт сделать...если бы делала сейчас то денег на мебель точно не хватило б. А так в нас все прекрасно, подорожала только гречка и сахар, чего уж там.

Да ВСЕ И ВЕЗДЕ подорожало.
Мне поставщики счета присылают с оговорками, что цены зависят от евро...
Ну и цены ноября и января просто лучше не сравнивать, страшно становится(((

Bombita

babochka

Bombita
Хелин, полюбить Ашан легче, чем когда поблизости (в одинаковой отдаленности) - 5-ка, Дикси, Магнит и Спар, чуть подальше. Вот куда бежать. А, и еще киоск с молочкой и отдельчик с курице и мясом. Вот только разорваться.

Обход по всем магазинам в один день.
Но я б так не пошла. Кучу денеХ истратишь таким променадом.

Вот. Поэтому чаще ездим в Ашан - за всем, а на каждый день в молочку за молочкой, за курицей в куриный магазин, в магнит за мелочевкой, в 5-ку и Дикси - за их акциозными товарами). Так интересно, цены начала сравнивать и запоминать, прям понравилось.

Сейчас цены на продукты - самая обсуждаемая тема,  потому что цены растут каждый день.
Интересно, когда всё устаканится?

Солнышко,спасибо!

Уточнила у мамы, семга и форель соленая в октябре заказывала она по 150, в декабре пришла эта де рыба по 450. А то мне тут вчера не верили в темке.

Вот делаем ремонт в туалете, подорожала только работа, как стоила плитка до нг  так и стоит, унитазы и другие вещи для ремонта тоже

Хелин, да, у нас из важного 2 шкафа, диван и несколько светильников - что придется заказывать. Люстры подорожали. :-|
Причем, один шкаф может и сами решимся сделать. :crazy2: И наполнение в мини-гардеробную надеюсь хватит ума самим сколотить, не хочу металл. :crazy2:

Кровать решили не покупать, тк то, что нравится, дорого. Думаем старую обтянуть как-хотим - в разы дешевле. :mrgreen:
В закупках недорогие кровати, но там красив только кож.зам, а нам нельзя - зверюки две. :knuppel2:
В и-нете рассмотрела как делается такая. Вроде не сложно, ткань присматриваю, надеюсь тысяч в 5 уложиться.

я и сейчас не верю.

Хелин
Уточнила у мамы, семга и форель соленая в октябре заказывала она по 150, в декабре пришла эта де рыба по 450. А то мне тут вчера не верили в темке.

если по 150 закупали почему же на день рождения своего сына и папы (у них в один день) я покупала по 700 рублей семгу? Или это за 250 граммов цена?

DZV, похоже, что плитка из старых запасов. Как кончится, поднимут точно.