Дети74.ruархив форума

Жить хорошо! А хорошо жить - еще лучше!

15 192 сообщения · 2 276 742 просмотров · стр. 330 из 380
лдд
Natalika
че это,из соленой скумбрии всегда шубу делаю))


Вкусно получается?
Я вот очень скумбрию люблю, с удовольствием бы в шубе попробовала

очень
Хелин
Мамаша Паприка
Natalika
че это,из соленой скумбрии всегда шубу делаю))
я и из семги делаю 😂
правда что ли? вкусно?
Еще бы.  
Я из сёмги когда то делала..когда она нормально стоила)) купила в молнии, понравилось и дома сделала.
Я вообще в шубу ещё яблочко свежее добавляю к картошке и яйцо - белок- с сыром в слой с морковкой. Получается свежо и сочно..
Сверху посыпают яичным желтком, крошкой
Мамаша Паприка
Хелин
Мамаша Паприка
Natalika
че это,из соленой скумбрии всегда шубу делаю))
я и из семги делаю 😂
правда что ли? вкусно?
Еще бы.  
Мне непонятны вопросы: вкусно сельдь а не семга? А чем рыба отличается от рыбы в салате под шубой? где сама по себе рыба (любая) просто зарыта в куче сахаристых овощей? Еще и майонезом сдобрена)
OlgaOlgaOlga, В смысле непонятно?  Сочетание сельди с этими овощами - знакомый всем вкус,  а семгу не все пробовали.  Вот и спрашивают о сочетании
Ну как. По мне так скумбрия очень жирная и жидкая..
Селёдка изначально более твердая по консистенции с ярко выраженным характерным вкусом.
С сёмгой делала - резала ее крупными кубиками, чтобы вкус не затерялся..
Natalika
лдд
Natalika
че это,из соленой скумбрии всегда шубу делаю))


Вкусно получается?
Я вот очень скумбрию люблю, с удовольствием бы в шубе попробовала

очень


Спасибо!
Век живи, век учись......
OlgaOlgaOlga
Мамаша Паприка
Хелин
Мамаша Паприка
Natalika
че это,из соленой скумбрии всегда шубу делаю))
я и из семги делаю 😂
правда что ли? вкусно?
Еще бы. 
Мне непонятны вопросы: вкусно сельдь а не семга? А чем рыба отличается от рыбы в салате под шубой? где сама по себе рыба (любая) просто зарыта в куче сахаристых овощей? Еще и майонезом сдобрена)
ну лично мне сочетание продуктов сельдь и свекла легко представить, а вот семга и свекла не представляю :не знаю: и рыба рыбе рознь, речная и морская имеют совершенно разный вкус.
Мамаша Паприка
OlgaOlgaOlga, В смысле непонятно?  Сочетание сельди с этими овощами - знакомый всем вкус,  а семгу не все пробовали.  Вот и спрашивают о сочетании
ворот и я об этом же. я семгу люблю  в салате с рукколой, помидорами черри, авокадо и перцем болгарским. А в селедке под шубой чет даже представить не могу, нужно попробовать ради интереса.
Хелин,о многих гипермаркета губу с сёмгой продают. Купите на пробу..
Уточню.  У нас сельдь под шубой без лука.  Муж не ест.  Поэтому вкус семги чувствуется
КсенияИ
Хелин,о многих гипермаркета губу с сёмгой продают. Купите на пробу..

  :не знаю: закатать?  Какую губу?
Мамаша Паприка
OlgaOlgaOlga, В смысле непонятно?  Сочетание сельди с этими овощами - знакомый всем вкус,  а семгу не все пробовали.  Вот и спрашивают о сочетании
Понял, не дурак  :2funny: :2funny: :2funny:
КсенияИ,  я к салатам не подхожу, подойду посмотрю, и правда на пробу можно купить.
У меня ни муж ни дети не едят рыбу никакую и и в каком виде((( я одна в семье рыбу ем(
Мамаша Паприка
КсенияИ
Хелин,о многих гипермаркета губу с сёмгой продают. Купите на пробу..

 :не знаю: закатать?  Какую губу?

Которая шуба..
Закатать губу , канеш, тоже не мешает, учитывая цену на эту рыбку..
Завтра скидка в ленте на рыбу и икру 25%
Мамаша Паприка
Завтра скидка в ленте на рыбу и икру 25%
спасибо
Девочки адрес у ХК на Амз есть? Поди по троицкому тракту......
Я делала и со скумбрией соленой шубу, и с копченой селедкой. Не то это. Извратить конечно можно как угодно. Но классика должна быть классикой. И кстати вот масляная селедка в салате и обычная разделённая, вкус разный совершенно. Я селедку последний месяц сама стала солить. Делаю слабосоленую в пряном после. Невероятная вкуснотища.
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ
Я делала и со скумбрией соленой шубу, и с копченой селедкой. Не то это. Извратить конечно можно как угодно. Но классика должна быть классикой. И кстати вот масляная селедка в салате и обычная разделённая, вкус разный совершенно. Я селедку последний месяц сама стала солить. Делаю слабосоленую в пряном после. Невероятная вкуснотища.
+  и я так думаю.
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ, это смотря,  что вы с детства ели. То и есть для вас классика
Я лмчно обычную селедку ела. Люблю именно целую рыбину для салата  разделать, а не кусочки из масла с непонятно куда девшимися костями.
Копченую, в масле, и другую рыбу не сельдь в сельди под шубой не люблю.
Мамаша Паприка
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ, это смотря,  что вы с детства ели. То и есть для вас классика
классика это обычная селедка. Соленая целой рыбиной. Первый слой свекла или картошка на неё очень много в рядочек селедочки, майонез, далее морковка, свекла, в один слой яйцо делаю отварное, что бы мягче стал салатик. Слои дублирую. Майонез. Лук по настроению. Но мы едим лук. Я и оливье делаю классическим, супруг другое не будет есть. Хотя в этом году хочу извратить, отдельно чашку с кальмарами Оливье сделать.
тимка-кимка
Девочки адрес у ХК на Амз есть? Поди по троицкому тракту......
Блюхера, 97Б
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ
Мамаша Паприка
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ, это смотря,  что вы с детства ели. То и есть для вас классика
классика это обычная селедка. Соленая целой рыбиной. Первый слой свекла или картошка на неё очень много в рядочек селедочки, майонез, далее морковка, свекла, в один слой яйцо делаю отварное, что бы мягче стал салатик. Слои дублирую. Майонез. Лук по настроению. Но мы едим лук. Я и оливье делаю классическим, супруг другое не будет есть. Хотя в этом году хочу извратить, отдельно чашку с кальмарами Оливье сделать.
вот сразу видно человек любит готовить!
Так все с любовью написано :smitten:
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ
Мамаша Паприка
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ, это смотря,  что вы с детства ели. То и есть для вас классика
классика это обычная селедка. Соленая целой рыбиной. Первый слой свекла или картошка на неё очень много в рядочек селедочки, майонез, далее морковка, свекла, в один слой яйцо делаю отварное, что бы мягче стал салатик. Слои дублирую. Майонез. Лук по настроению. Но мы едим лук. Я и оливье делаю классическим, супруг другое не будет есть. Хотя в этом году хочу извратить, отдельно чашку с кальмарами Оливье сделать.
все мы разные. Для меня классическая сельдь под шубой начинается со слоя селедочки, потом лук, потом картошка, потом морковь, свеколка, яйцо. Майонезом смазываются слои.

Классический оливье у нас в семье не с вареной колбасой, а с мясом или языком говяжим. Или и с тем , и с другим вместе. Мама приучила с детства.
вообще удивилась почему все пишите -яйцо в селедке под шубой, посмотрела -правда в классическом рецепте нет яйца.
У меня вообще разновидностей так называемого "Оливье" море просто. И с горошком, и без, и с колбасой, и с курицей, а порой и с тем и с дургим.
Для меня все это-норма. Супруг ест, что дают. Ребенок тем более.
Я не классик видимо...

Я в селедку кроме яйца ещё и яблоко добавляю)) получается сочно и вкусно
ТИМОШЕНКО АННА
вообще удивилась почему все пишите -яйцо в селедке под шубой, посмотрела -правда в классическом рецепте нет яйца.
мы желтком украшаем сверху. но совсем чуть-чуть
у меня помню мама как то делала оливье с маринованными груздями, тоже довольно таки вкусно!
ТИМОШЕНКО АННА
вообще удивилась почему все пишите -яйцо в селедке под шубой, посмотрела -правда в классическом рецепте нет яйца.

Тоже удивлена, что яйцо добавляют.
Я не особо люблю салаты и последнее время не ем.
Обычно слой картошки, лук, селедка, морковь и свекла.
Мамаша Паприка
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ
Мамаша Паприка
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ, это смотря,  что вы с детства ели. То и есть для вас классика
классика это обычная селедка. Соленая целой рыбиной. Первый слой свекла или картошка на неё очень много в рядочек селедочки, майонез, далее морковка, свекла, в один слой яйцо делаю отварное, что бы мягче стал салатик. Слои дублирую. Майонез. Лук по настроению. Но мы едим лук. Я и оливье делаю классическим, супруг другое не будет есть. Хотя в этом году хочу извратить, отдельно чашку с кальмарами Оливье сделать.
все мы разные. Для меня классическая сельдь под шубой начинается со слоя селедочки, потом лук, потом картошка, потом морковь, свеколка, яйцо. Майонезом смазываются слои.

Классический оливье у нас в семье не с вареной колбасой, а с мясом или языком говяжим. Или и с тем , и с другим вместе. Мама приучила с детства.

Я оливье только с говядиной готовлю. Оливье или столичный салат,это один и тот же салат?
Narcho
Мамаша Паприка
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ
Мамаша Паприка
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ, это смотря,  что вы с детства ели. То и есть для вас классика
классика это обычная селедка. Соленая целой рыбиной. Первый слой свекла или картошка на неё очень много в рядочек селедочки, майонез, далее морковка, свекла, в один слой яйцо делаю отварное, что бы мягче стал салатик. Слои дублирую. Майонез. Лук по настроению. Но мы едим лук. Я и оливье делаю классическим, супруг другое не будет есть. Хотя в этом году хочу извратить, отдельно чашку с кальмарами Оливье сделать.
все мы разные. Для меня классическая сельдь под шубой начинается со слоя селедочки, потом лук, потом картошка, потом морковь, свеколка, яйцо. Майонезом смазываются слои.

Классический оливье у нас в семье не с вареной колбасой, а с мясом или языком говяжим. Или и с тем , и с другим вместе. Мама приучила с детства.

Я оливье только с говядиной готовлю. Оливье или столичный салат,это один и тот же салат?
"Зимний" еще -это тоже "Оливье".
Мишкинамама, у нас зимний без горошка и с колбасой
Девушки, где хороший выбор подарочных ручек? и стоит ли обратить внимание на что-то, кроме попсовых паркер? (даже ни одной другой фирмы не знаю)
девочки по чем нынче говядина? кто где берет?
zoltrix,
zoltrix
девочки по чем нынче говядина? кто где берет?
я всегда беру на с/з в экспресс молнии, там есть отдел мясной продукции, говядина очень нравится, цена 345руб была, сейчас вроде 395р, не помню как часть называется, без кости (может лопаточная?), свинина у них не понравилась (видно хряк попался). Привоз каждый день в 11-00, но не всегда бывают красивые кусочки. адрес комсом пр-кт 70а.

нравится оливье с копченной курицей вместо колбасы
K@ti
ТИМОШЕНКО АННА
вообще удивилась почему все пишите -яйцо в селедке под шубой, посмотрела -правда в классическом рецепте нет яйца.

Тоже удивлена, что яйцо добавляют.
Я не особо люблю салаты и последнее время не ем.
Обычно слой картошки, лук, селедка, морковь и свекла.
Верно, яйцо в классику селедки под шубой не добавляют. Меня научила повар с моей старой работы. Открыла секрет. На большую чашку в которой делается, один тоненький слой) Салатик намного мягче по вкусу.
То есть 1 яйцо где то посередине на терке и зарыть)
Не знаю правильно правильно или нет информацию скажу. Но оливье это со свежим  огурцом, а зимний с солеными. Ну я так делаю)))
летом это оливье, зимой это зимний вариант)))